Viande et huile de palme

une étude sur l'animal dans les religions africaines et sa relation avec le végétarisme/véganisme au Brésil

Résumé

Cette recherche aborde l'importance de la sacralisation des animaux et de l'utilisation de la viande/sang animal dans trois espaces religieux africains au Brésil (un de l'Umbanda Traçada, un de l'Umbanda Sagrada et un du Candomblé de la nation Ketu) situés dans la ville de São José do Rio Pardo, intérieur de l'État de São Paulo. L'étude vise à rechercher s'il existe des pratiques alternatives pour ces religions, s'abstenir de l'utilisation d'animaux et de la consommation de viande dans les espaces religieux, inventorier les adaptations possibles et les significations derrière l'utilisation de la viande et des animaux, pour comprendre comment la viande/sang/ la sacralisation peut être remplacée ou d'autres rituels adaptés pour rassembler les croyants qui ne mangent pas de viande ou qui n'acceptent pas les sacrifices d'animaux. L'objectif était de trouver des différences et des similitudes, à travers des recherches ethnographiques, entre lignées et fondements en ce qui concerne la sacralisation des animaux, la consommation de viande et son adaptation, même en tenant compte des controverses actuelles autour de l'utilisation/exploitation des animaux et de la consommation de viande. , ainsi que le débat sur les nouvelles sensibilités autour de l'animal.