Carne y “Dendê"
una investigación sobre los animales en las religiones afrobrasileñas y su relación con el vegetarianismo/veganismo en Brasil
DOI:
https://doi.org/10.23899/2jawkj23Palabras clave:
religiones afrobrasileñas, animales, santificación, carne, sangreResumen
Esta investigación explora el significado de la santificación de los animales y el uso de la carne/sangre animal en tres religiones afrobrasileñas (Umbandomblé, Umbanda Sagrada y Candomblé de la nación Ketu) en São José do Rio Pardo, interior de São Paulo. El objetivo de la investigación es indagar si existen prácticas alternativas dentro de estas religiones que eviten el uso de animales y el consumo de carne en los espacios religiosos, catalogando las posibles adaptaciones y significados detrás del uso de carne y animales para entender cómo la carne/sangre/santificación puede ser reemplazada o cómo otros rituales pueden ser adaptados para reunir a los creyentes que no consumen carne o que no aceptan el sacrificio de animales. El objetivo fue encontrar diferencias y similitudes, a través de la investigación etnográfica, entre linajes y fundaciones con respecto a la santificación de los animales, el consumo de carne y su adaptación, teniendo en cuenta las controversias actuales en torno al uso/explotación de animales y el consumo de carne, así como el debate sobre las nuevas sensibilidades hacia los animales.
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