Agregação de valor nos produtos da agricultura familiar de Foz do Iguaçu -PR: O caso da agroindústria Delicias do Campo

Autores

  • Rafael Lucas Alves Ferreira UNIOESTE

DOI:

https://doi.org/10.23899/relacult.v3i3.607

Palavras-chave:

agroindústria, agricultura familiar

Resumo

Este trabalho se propõem analisar a temática da agroindustrialização da produção agropecuária no espaço rural pela agricultura familiar.  Referindo-se a uma atividade que permite o fortalecimento da agricultura familiar, possibilitando maneiras alternativas para o acesso aos mercados e para a comercialização dos seus produtos. Em relação aos procedimentos metodológicos realizou-se entrevistas semiestruturadas aplicadas a 4 agriculturas associadas a agroindústria familiar Delícias do Campo de Foz do Iguaçu. O estudo mostrou que a agroindustrialização atua como um papel estratégico no fortalecimento da agricultura familiar, sobretudo no desenvolvimento local.

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Publicado

31/12/2017

Como Citar

Alves Ferreira, R. L. (2017). Agregação de valor nos produtos da agricultura familiar de Foz do Iguaçu -PR: O caso da agroindústria Delicias do Campo. RELACult - Revista Latino-Americana De Estudos Em Cultura E Sociedade, 3(3). https://doi.org/10.23899/relacult.v3i3.607

Edição

Seção

Artigos - Fluxo Contínuo