Actions de lutte contre le COVID-19 dans les entreprises touristiques
DOI :
https://doi.org/10.23899/relacult.v7i4.2184Mots-clés :
Enterprises touristique, Protocoles, Hygiène et sécurité, Pandémie, Covid-19Résumé
Cette étude a comme but la réalisation d’un diagnostic des initiatives de prévention et de contrôle adoptées par les entreprises touristiques pour faire face à la pandémie de COVID-19 dans la ville de Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brésil. La méthodologie est exploratoire et descriptive, en utilisant une collecte de données primaires, à l’aide d’un questionnaire en ligne pour identifier les actions et les procédures d'hygiène et de sécurité, en plus de la présence des personnes présentant des symptômes de COVID-19 ou des cas confirmés, entre mars et juin 2020. On a utilisé des données secondaires de la Direction Municipale du Tourisme et de la Direction Municipale de la Santé. L'univers de recherche comprend 217 entreprises inscrites à Licence d’Activité Touristique de la Direction Municipale du Tourisme. L'échantillon de la recherche a compris 136 établissements, principalement des restaurants et des établissements similaires, des caves et des établissements d'hébergement, avec 58 % de l'échantillon participant au programme Environnement Propre et Sûr. Parmi les principales actions de prévention et de contrôle, se distinguent: la mise à disposition de gel hydroalcoolique 70%, l'utilisation de la ventilation naturelle et la réduction de la capacité maximale de service. Parmi les actions de désinfection adoptées figure la désinfection récurrente des locaux et des équipements, ainsi que le nettoyage fréquent des points de contact. Au cours de la période, cinq participants (3 %) ont identifié la présence de visiteurs infectés avec COVID-19 et 10 (7 %) ont identifié des employés ou des propriétaires présentant des symptômes. Après les tests, 19 personnes (employés et propriétaires) ont reçu la confirmation de COVID-19. Au cours du processus, aucun d'entre eux n'a été hospitalisé ou n'est décédé. Les résultats montrent l'importance d'adopter des protocoles d'hygiène et de sécurité dans le secteur du tourisme, visant la reprise des activités.
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Références
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