Formation professionnelle dans le secteur du tourisme à serra Gaúcha: le rôle de l’IFRS Campus Bento Gonçalves

o papel do IFRS Campus Bento Gonçalves

Résumé

Cet article a comme objectif l’analyse de la contribution de l’IFRS Campus Bento Gonçalves à la formation technique et complémentaire visant le domaine du tourisme, un important secteur pour la promotion et le développement culturel et socioéconomique de la région de Serra Gaúcha. A cet effet, des documents et des actions liées au tourisme et réalisées par l'institution ont été analysées, en plus de l'application d'un questionnaire en ligne envoyé aux diplômés du cours Technicien Hébergeur, la seule offre de l'axe Tourisme, Hôtellerie et Loisirs du campus. L'échantillon correspond à 68% des diplômés (N=31) et 95,2% d’entre eux considèrent que le cours a généré des opportunités professionnelles. Les principaux intérêts par rapport au cours sont liés au retour aux études et à la recherche de qualification dans le domaine du tourisme. Seulement 38,1% travaillaient au début du cours – pourcentage qui a augmenté pendant et après le parcours formatif. En ce qui concerne les autres activités proposées par l'Institution (cours, conférences, projets d’enseignement, projets de recherche et de vulgarisation, entre autres), seulement 38,1% des diplômés ont en participé. Cette étude a permis d'identifier l'apport, en termes de qualification, de l'IFRS Campus Bento Gonçalves au développement du tourisme dans la ville, en élargissant sa représentation dans les forums de discussion. Néanmoins, il est nécessaire de poursuivre et d'augmenter l'offre de cours et d'activités pour la communauté en général, notamment en ce qui concerne la verticalisation de l'enseignement en Tourisme, Hôtellerie et Loisirs.