Janke, G., Pautz Palmieri, D. e Fernandez Garcia Janke, M. 2016. A gastronomia e o turismo: Um estudo na fronteira Jaguarão/BR e Rio Branco/UY. RELACult - Revista Latino-Americana de Estudos em Cultura e Sociedade. 2, 4 (dez. 2016), 438–450. DOI:https://doi.org/10.23899/relacult.v2i4.369.