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2016. A gastronomia e o turismo: Um estudo na fronteira Jaguarão/BR e Rio Branco/UY. RELACult - Revista Latino-Americana de Estudos em Cultura e Sociedade. 2, 4 (dez. 2016), 438–450. DOI:https://doi.org/10.23899/relacult.v2i4.369.